Показват се публикациите с етикет модул ПРОИЗВОДСТВО. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет модул ПРОИЗВОДСТВО. Показване на всички публикации

петък, 6 ноември 2015 г.

ERP MoneyWorks за управление на месокомбинат

Как работи модул "Производство" на складовата програма MoneyWorks в месокомбинат?


Темата днес е успешното внедряване на ERP софтуер MoneyWorks във фирма Новира – фабрика за производство  на месни продукти. 


Какво е необходимо за едно успешно внедряване?
На първо място трябва да имаме предприятие, условно наречено Клиент (К).
На второ място, този клиент трябва да има пари, условно наречени Пари (П).
Ако тези два компонента липсват, дори да имате най-добрия софтуер (като нашия) и най-добрия екип по внедряване (като нашия), внедряване не може да се получи.
Значи трябва да имаме Софтуер (С), който да поддържа партиди, разпад и производство и опитен Екип (Е) по внедряване.
Като цяло формулата изглежда така: К+П+С+Е=успешно внедряване.

В нашия случай Клиентът е фирма Новира -  фабрика за производство на кюфтета, кебапчета, шунка, луканка, пастет и още много качествени и вкусни неща. 

Месокомбинатът е изграден с помощта на европейски програми, така че финансирането на проекта е осигурено на 100%.

Софтуерът, който внедряваме се нарича ERP 
MoneyWorks без аналог в съотношение цена/функционалност.
Екипът успешно внедрил софтуера MoneyWorks се състои от управителката Боряна, технолозите Краси и Здравко и системния администратор Митко от страна на фирма Новира и от Радослав Русков – бизнес консултант в ГенСофт и от  Пламен Иринчев, собственик, управител и търговски директор на фирма ГенСофт (моля последния да затвори вратата ;) Онлайн поддръжка и консултации осигури Николай Петров – ръководител на
Call центъра на фирма ГенСофт.
Време за внедряване на продукта – около 30 дни от датата на първата презентация и постоянна последваща поддръжка.



И така да преминем на историята: имало едно време .... една фирма, която си търсила софтуер. Пробвали различни софтуери и все нещо им липсвало.
Докато системният администратор чул за фирма ГенСофт, която имала някакъв модул Производство в техния софтуер MoneyWorks.
Направили си една среща, колкото да се запознаят...
След което била уговорена техническа презентация.
На тази презентация се включила тежката артилерия – управителят на фирма ГенСофт си написал домашното и отишъл с примерна база данни с няколко продукта, рецепти за производството им (взети от „Българска национална кухня“), проследимост на партидите от луканката до прасето, няколко предварително подготвени документа по
HASSP и много хъс да впечатли клиента.
На презентацията се събрала половината фирма – ръководство, технолози, ИТ-та и продължила около три часа...
На повечето въпроси „А това може ли?“ - редовният отговор бил „Е как, то това ако не го може...“.
Срещата завършила с думите на Краси – „Айде, кажи нещо дето не го може?“.
Нямало какво да се добави.
Програмата била инсталирана на лаптопите на технолозите и срещата завършила.

След десетина дни пак имало среща...
Този път Краси и Здравко събрали погледа на Пламен Иринчев.
За кратко време те въвели номенклатури на продукти и суровини, направили над 100 рецепти; доставяли, продавали и всичко това -  без никакво обучение. 


Общото впечатление било, че това е продуктът който им трябва – функционален и лесен за работа.
Останала лесната част – инсталиране, активиране, фактуриране и плащане.

Естественно това не е края на историята, внедряването тепърва стартирало.
Голяма част от работата била свършена – предприятието било построено по европейски стандарти, окабелено, компютрите защитени от влага. 



А влага в тази фабрика има доста – всеки ден се мие по няколко пъти; не можеш да минеш през турникета, ако не си измиеш ръцете и обувките; отделно трябва да си обуеш калцуни. 




Митко е извършил чудеса от героизъм да вкара в кутия монитор, компютър, мишка и клавиатура. Благодарности на фирма Интеграл К за компютрите!


Естественно се появили и препъни камъчета.
Първият препъни камък били везните.
Програмата MoneyWorks поддържа всякакви видове везни, включително и етикиращи.
Да, ама етикиращата везна, купена от фирма Новира печатала 16 символа на ред, т.е. за нищо не ставала.
Седмица преди това фирма ГенСофт е внедрила везни
Digi на фирма Елсис във друга голяма фирма от хранителната промишленост - СК АД и предложили да ги пробват.
Везните 
Digi не са евтини, но както казват англичаните – не сме толкова богати да купуваме евтино. 


Колегите от фирма Елсис наистина си разбирали от работата и за около две седмици везните заработили. Затова се погрижили програмистите на ГенСофт – Михаил Иринчев (съвпадението във фамилията не е случайно
J) под мъдрото ръководство на ръководителя на софтуерния отдел Живко Иванов и от страна на фирма Елсис – Николай Генчев.
Везните се зареждали с файл, генериран от
MoneyWorks и печатали ей такива етикети 



Съответно тези етикети се четат от програмата MoneyWorks  и съответните сделки рефлектират върху конкретната партида.
Естественно механизмът на генериране на партидите бил променен според указанията на технолозите. 


Още седмица настройки.
Междувременно програмата вече се използвала на 100%.
Първите шаблони за документи били направени от колегите по поддръжката на фирма ГенСофт.После системният администратор Митко се научил сам да си ги прави.
Няколко пъти себестойността на продукцията отивала на кино, докато се направят правилните настройки, особено при разпада...
Дизайнът на етикетите се променял няколко пъти – да се печатат етикети за съответните вериги, да се включат алергените, които да се печатат с друг шрифт, да се отчитат бройни и тегловни продукти.
Отделът по
HASSP сигнализирал, че справката по проследимост не може да се разпечатва (и ние не сме безгрешни – всички таблици в програмата могат да се печатат и експортират в Excel и други формати, ама тази сме забравили ;).
След два дни вече проблемът бил разрешен.
Справката на Кенар за контрол на продукцията не работила при разпад – вече работи :) .


Какви модули от програмата MoneyWorks се ползват във фирма Новира?
„Складове и стоки“ – контрол на наличностите, поддържане на склад за материали, адитиви, производство и брак, характеристики с кодове на продуктите в различните вериги, партидност на стоките.
„Фирми и лица“ – със специфични характеристики на различните групи контрагенти
„Ценови листи и специални цени“ – за дефиниране на различни типове промоции и специални цени за веригите и собствените обекти.
„Производство“  - дефиниране на технологии, справка за недостиг на материали, себестойност на продукцията.
„Поръчки“ – клиентски поръчки от клиенти, вериги и ресторанти Виктория, доставни поръчки към доставчици, поръчки за прехвърляне от собствените магазини.
„Продажби“ – изписване на продукцията към клиенти и фактуриране.
Маркет“ – за бързо изписване на стоки от магазина.
„Доставки“ – доставка на материали и адитиви.
„Проследяване на стока по партиден номер“ – за нуждите на отдела по HASSP.
„Клиенти и длъжници“ – история на клиенти и доставчици, задължения и закриването им.
„Стокооборот“ – справки за движение на стоки по стотици разрези.
„Печалби“ – какво сме спечелили от реализирана продукция.
"Интернет версия" – онлайн достъп до всички функции на програмата, даден е достъп на ресторантите и някои клиенти да заявяват нужните им продукти.
„Модул Е-Код“ – връзка със софтуера на големите вериги, онлайн поръчки от веригите.








Всичко това работи и работи както трябва.
Ако не вярвате, поканете ни във вашето предприятие за да ви покажем :)


Фирма Новира не е първата фабрика за месо, в която внедряваме софтуер на ГенСофт - програмата MoneyWorks успешно е внедрена при Чернев, Вивенда, Еленските майстори и много други месопреработватели; в мандрите Добрев, Опицвет, Топила груп и др. както и в други предприятия от хранително-вкусовата промишленост като Кенар, СК, Север Експорт, Посейдон, Еврокомпакт...
Ако имате месокомбинат, мандра, винарна, хранителна борса, търгувате с плодове и зеленчуци – това е вашата програма!
На нас ни трябват само мотивиран клиент, който е готов да инвестира между 5000 и 15 000лв. за да дадем всичко от себе си за УСПЕШНОТО ВНЕДРЯВАНЕ!

вторник, 15 юли 2014 г.

Как работи модул Производство в складовата програма MoneyWorks


Как да организираме производството на продукт със складовата програма на ГенСофт


Модул Производство е отделен модул в складовата програма MoneyWorks с помощта на който се създават рецепти за производството на даден продукт.
В рецептата се задават вида и количеството на вложените материали, тяхната цена, цената на труда, фирата и търговската надценка.
Необходимо е материалите, крайният продукт и допълнителните разходи ( транспорт и труд) да бъдат описани предварително в Номенклатурата.

Производството
е разделено на няколко стъпки, като някои стъпки могат да се прескачат:
  • Технологии (TECH) - рецептурници, изготвяне на конкретни рецепти, изчисляване на себестойност на готовата продукция;
  • Планиране (PLAN) - преминаване през всички етапи от дадено производство, започвайки от поръчката на клиента, до получаване на готовата продукция;
  • В производството ( WORK) - започване на производствения процес с изтегляне на необходимите материали от склада;
  • Готова продукция (PROD) - последен етап с автоматично заприходяване на готовата продукция в склада;
  • Брак (SCRP) - бракуване на евентуално дефектирали изделия;
  • Диаграма планове - чрез които може да бъде наблюдавано и управлявано производството;

Производството може да бъде 2 вида: на създаване или на разпад.
При производството се калкулира себестойността на новия продукт, а при разпада се калкулира себестойност на получените субпродукти.

  1. Технологии (TECH) -Създаваме нова технология (рецепта). Технологията може да бъде за производство или разпад.
  • Избираме артикула, който ще произвеждаме и в кой склад ще заприходим произведения продукт.

  • Добавяме материалите, от които се изработва продукта и какво количество от всеки материал е нужно.

  • Ето как би изглеждала вашата рецепта, когато всички материали са добавени.

  • Към рецептата се добавят допълнителни разходи, които влизат в себестойността на продукта.

  • Към нормативното количество от материала може да се добави допълнително фира.

  • Материалите в технологията могат да се пренареждат, както и да се добави заместващ материал.
  • Възможно е да се добавят различни варианти на технологията и при производство да се дефинира какво количество от всеки вариант е произведено.



  • За всяка технология може да се укаже нормовреме за което продукта може да се произведе.



  • При допълнителните разходи могат да се дефинират операции за производството, кои служители ги извършват и с какъв процент участие. Тази информация може да се добави и във всяка следваща стъпка.
  • В някой от вариантите може даден материал да не се използва. Задава се нулево количество
  • И тази стъпка завършва със записване на рецептата.


    2. Планиране (PLAN) 
    - планираме производството.
  • Избираме клиент, за който ще произвеждаме

  • Избираме количество, което планираме да произведем.
  • След като запишем плана за производство има справка, която ни дава информация за материали в недостиг.
  •  От тази справка можем директно да генерираме доставна поръчка за липсващите материали.


    3.В производството ( WORK)
     - започване на производствения процес с изтегляне на необходимите материали от склада:
  • Планираните количества ги вкарваме в производство.
  • В стъпка „В производство“ можем да редактираме количеството на вложените материали.

  • Избираме партиди за материалите, които поддържат такива ( от екрана за избор на партиди).

  • Избираме следващия материал

  • Продължаваме по този начин до последния материал в рецептата. Има възможност за автоматичен избор на партиди.

  • Задаваме партидата на готовия продукт, ако той поддържа партиди.

  • И приключваме с производството. На тази стъпка се калкулира реалната себестойност на готовия продукт.



    4.Готова продукция (PROD)
    Произведената продукция се заприхождава в склада и може да бъде продавана.




    5.Брак (SCRP) - бракуване на дефектните продукти

    6.Диаграма планове - планове за управление на производството.
    На база на нормовремето за производство на даден продукт може да се направи график на производствата.



    По този начин може да се планира и натовареността на личния състав на производствения отдел в едно предприятие.

    Тези диаграми за управление  и богатият избор от справки са едни от най-силните страни в складовата програма Money Works.

    Има и една много интересна и полезна функция "Произведи и продай" в складовата програма, която може да се използва за създаване на комплекти.



    Приложението на тази специфична функционалност е в създаването на комплекти за промоции - примерно можем да обединим 3 наши стоки от склада в 1  на специална цена.

    Интересно е и обратната дейност в производството - разфасоване.
    Използва се при производството на субпродукти в месокомбинат например.
    И в най-скоро време ще бъде описана преработката на месо и организацията на производството в един голям софийски месарски цех, работещ със складовата програма на ГенСофт.

    Специални благодарности на Николай Петров от ГенСофт за подробната презентация на модул Производство в складовата програма MoneyWorks! За допълнителни въпроси можете винаги на позвъните на 07001 93 93!